Una situación que todos hemos vivido. Paseamos por la sección de hortalizas y verduras del supermercado y nos topamos con un stand de aromáticas. Ilusionados, añadimos unas cuantas macetas al carro pensando que, a partir de ahora, todas las salsas que hagamos tendrán ese toque especial de albahaca o perejil fresco. Nuestra desilusión llega cuando…
Leer másHacer germinados en casa paso a paso con esta guía completa de brotes y germinados nunca ha resultado tan sencillo. Además, en este post te incluyo el acceso a un curso online gratuito de 4 lecciones que incluye tabla de germinación en pdf para descargar gratis. ¡Sigue leyendo! Germinar es esencialmente la práctica de germinar semillas…
Leer más¡Hola! Las últimas semanas he recibido unos cuantos mensajes de hortelaners al borde de la desesperación debido a que el confinamiento de estos días le ha pillado sin semillas, plantel y materiales varios para poner en marcha el huerto ¡precisamente en primavera! Pero no te preocupes, porque hay solución y no hace falta que hagas un pedido…
Leer másEstamos viviendo unos días un tanto extraños y muchos de nosotros estamos confinados en casa debido a esta crisis del coronavirus. Debido a esto he visto necesario cambiar un poco la programación de contenidos porque no quería enseñaros tutoriales que os incitaran a salir de casa o a buscar materiales que no tuvierais a mano….
Leer másPlantar rosas en macetas cerca del huerto tiene muchísimas ventajas, además de las decorativas. Y, aunque es una planta vigorosa, se adapta bastante bien al cultivo en recipientes, así que también podemos aprovechar sus beneficios en el macetohuerto. Tanto si quieres plantar rosas como asociación beneficiosa como si simplemente quieres disfrutar de un rosal bien…
Leer másA menudo se plantea la disyuntiva de si, desde el punto de vista ambiental, es más responsable comer productos locales, aunque no lleven certificado ecológico, que productos certificados traídos de la cochinchina. Y es que, de nuevo, para los que buscamos llevar un estilo de vida más respetuoso con nuestro planeta, este mercado de 20.000…
Leer másEntrevista a Lucía de Cocinando el Cambio Yo sé que mucha gente por aquí se ha puesto de propósito comer más sano este 2020: Comer más verduritas – si son del huerto, mejor que mejor – poner un poco de orden en este caos de la vida y mimar esos cuerpos serranos sin sacrificar demasiado tiempo entre…
Leer másLos terrarios son increíbles y espectaculares, permiten tener un mini jardín el mínimo espacio, sin necesidad de tener una terraza grande o un jardín, sólo necesitas un rincón. Y además, puedo asegurarte que es una técnica muy agradecida.El resultado es siempre espectacular. Hasta los que no quedan perfectos (cosa que suele ocurrir al principio) son…
Leer másLlega, de nuevo, la navidad. Fiestas, cenas, regalos, luces, brindis y propósitos de nuevo año. Se avecina una de las épocas de mayor consumo y muchas veces, todo el rollo de vida slow y sostenible se queda aparcado hasta el año siguiente, cuando la resaca de las navidades ha pasado y tenemos un 2020 nuevo…
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