En este blog ya te he contado diferentes técnicas e ideas para huertos urbanos en espacios pequeños, centrándome principalmente en el aprovechamiento del espacio en vertical. Hoy te hablo de otra técnica, cada vez más utilizada para rentabilizar al máximo el espacio en el huerto, un método creado por Mel Bartholomew, llamada el huerto en 1 metro cuadrado. Y como sabes que me gusta ponértelo super fácil, he realizado una ficha resumen de la
técnica para que puedas descargarla y tenerla siempre a mano.¿En qué consiste el huerto en 1 metro cuadrado?
El método consiste en el uso de camas elevadas de 1 m2 dividas cada una en cuadrículas de cultivo de 9 cuadrados de 33×33 cm aprox (resulta muy práctico realizar las divisiones con listones de madera o con cuerdas). En cada uno de ellos se plantarán variedades diferentes; el número de plantas por cuadrado dependerá de su tamaño. Así, plantas de gran embergadura como las sandías ocuparán dos cuadros, mientras que las zanahorias permiten que plantemos 16 en un único cuadro. En la ficha tiens detallados la cantidad de ejemplares de cada cultivo.
Ventajas del huerto en 1 metro cuadrado
- Es un método sencillo de mantener, ya que reduce las tareas de desherbar, cabar, repicar…
- El aprovechamiento del espacio es máximo, lo que nos permite tener más variedades en el mínimo espacio.
- Al plantar tantas variedades juntas (y utilizando asociaciones), las plagas encuentran mayor dificultad en encontrar su “plato favorito”. En resumen, conseguiremos un cultivo más resistente.
- Las rotaciones son muy sencillas de hacer, simplemente debemos trasladar el cultivo un cuadro a la derecha o a la izquierda (siempre hacia el mismo lado) cada nueva temporada.
- Se aprovecha mejor la luz. Colocándo los cultivos más altos en la cara norte (tomateras, judías en enredadera..) y los más bajos en la cara sur, conseguiremos que la luz llegue a todos los cultivos por igual.
- Jugando con la disposición de las camas elevadas podemos conseguir resultados muy estéticos.
¿Cómo se hace un huerto en 1 metro cuadrado?
I. Consigue una cama elevada
Estas camas elevadas son muy sencillas de fabricar, aunque el original es de 1×1 m, podemos ampliar y hacerlas a medida siempre guardando la proporción, otras medidas populares son las mesas de 2 y 3 metros de largo por 1 de ancho.
Consejo: La madera de cedro o de castaño tienen una resistencia natural ante los hongos y bacterias que descomponen la madera, con lo que conseguiremos una cama elevada más duradera y resistente sin necesidad de tratamientos químicos.
La que sale en el vídeo es esta (enlace afiliado)
II. Prepara el terreno
Las camas elevadas pueden colocarse sobre la tierra directamente o en suelo pavimentado (por ello son ideales para la terraza o el porche). En el caso de colocarla sobre la tierra será necesario desherbar la zona. En el futuro, el geotextil que viene de serie con las cajoneras impedirá el crecimiento de nuevas hierbas… ¿no es genial? En caso de colocarla sobre suelo pavimentado deberemos darle un toque extra de drenaje añadiendo un palmo de arcilla expandida o grava.
Importante. Escoge bien el emplazamiento de tu cama elevada antes de rellenarla con sustrato, después pesará demasiado para poder moverla.
III. Escoge un buen sustrato
Existen muchas recetas que funcionarán bien con tu cama elevada. Desde Plantea te recomendamos esta combinación:
Fibra de coco y humus de lombriz
En este caso la prioridad es la ligereza del sustrato, una mezcla ligera y rica en nutrientes se consigue con la siguiente receta:
60% fibra de coco
40% humus de lombriz
Leonel Ordorica dice
Se me hace muy interesante , ya que estoy empezando mi huerta en la azotea de casa, solo que parte del año es calor extremoso (42ºF,y requiéreme mucho riego y tengo que usar malla sobra,al tomate no le afecta mucho,pero algunos otros cultivos si,gracias x compartir
Anne dice
Muchísimas gracias!!!
Blanca dice
Qué genial idea y qué bien explicado! Voy a llevarlo a cabo. Gracias por compartirlo!!
Verónica dice
Que buenas ideas y sencillas para arrancar…muchas gracias
SHEILA dice
Hola, muchas gracias por la información. Sólo tengo una duda, ¿tenemos que tener en cuenta la importancia de las asociaciones de cultivo entre cuadrículas contiguas, o no influye si las separamos bien con la malla geotextil o incluso con tablas de madera? Lo digo por si se verían afectadas las plantas que son “enemigas” entre sí al estar en la misma mesa de cultivo.
Gracias de nuevo por tu ayuda.
Marta dice
Hola Sheila! Mejor usar asociaciones compatibles en una misma mesa de cultivo 🙂
Daisy dice
Excelente y muy bien explicado el cultivo en 1m2. Gracias!!!
Emilio Varela dice
Hola Marta, te sigo desde Buenos Aires…
Vi tu curso de huerto y estoy experimentandolo..
Sos una excelente profe..
Seguimos en contacto..
Abrazo !
Angélica dice
Marta, muchas gracias por tu tiempo y por la forma en que lo explicas, me encantó, recién estoy investigando para cultivar mis propios alimentos y esta información es valiosísima, seguiré tus consejos para que mi huerto resulte un éxito.
Carlosf dice
Muchas gracias!
Muy buena información que motiva a realizar cultivos 😁
Ana dice
encantadisma, gracias
Jose dice
Hola Martha: gracias por tu completa informacion y materiales que publicas.
Estoy iniciando con entusiamo este proyecto.
Maria Isabel Saillé dice
Gracias
Joseba dice
Hola, estoy empezando con el huerto urbano y tengo una duda. En una mesa de huerto de 90×90 he plantado 4 lechugas y en el centro dos plantas de fresa.
Puedo poner alguna otra cosa?
Gracias.
Joseba
cinthia dice
hola tengo mucho salvado de trigo, es posible mezclar turba salvado de trigo y tierra de hojas?
Joselyn dice
Buenas tardes, quize comentar en el curso gratis de Montate un huerto pero no me permite.
Muchas gracias por la primera lección tengo mucha ilusión montar mi primer huerto urbano en mi balcón, lo hare en macetas y jardineras, pero me queda una duda como se la profundidad de cada planta lo intente sacar con la formula del volumen:r^2 x Pi x h = volumen pero para la zanahoria me sale 6.3 cm de altura y me parece que debe ser mas profundo, quizás tienes algun descargable donde estén las produndidades para macetas y otra consulta como obtengo las demas lecciones la 2,3 y 4.
Muchísimas gracias, bendiciones.
Tibisay Aguilera de Eordogh dice
Me encanta tu manera de enseñar y el hecho de que nos tomes en cuenta a los principiantes.
Gracias!
Ana dice
Hola ! Un gusto!!Vivimos en la Patagonia Argentina! Tenemos temperaturas bajo cero. Estamos en Otoño. Pienso ponerlo en la cocina, el tema es que tengo mesada y piso de madera. Sugerencia??Muchas gracias!! Un saludo!! Ana
Hugo gonza dice
Excelente y didactico.
G R A C I A S ! ! !
Ione dice
Buenos días Marta,
Tengo una mesa de cultivo de 80×60 y quería plantar tomates cherry (es planta indeterminada) y lechugas. ¿Es demasiado poner tres plantas de tomates en el largo de 80?.
Gracias!
Arelita dice
Y puedo usar arena?… en algún lugar de youtube, escuché que también se puede usar como sustrato. Gracias por su atención.
diego dice
Buenas tardes. Estoy asombrado con toda la información que nos brindas muy amablemente y creo que es la necesaria para poder montar mi huerto en la terraza. Soy de Argentina y aca la tierra, el humus, el sustrato y los materiales que nombras son muy caros si quiero utilizarlos en cantidad. Mi duda es si no hay forma de hacerlo uno mismo o remplazarlo por algo mas economica. (Ya empece con mi compostera de balcon. Muchas gracias por todo. Saludos!
santiago dice
hola me ha encantado tu canal y tus consejos. no he podido obtener la ficha de huerto para descargar gratis a pesar de que me inscribi y todo ello. podrias hacermela llegar por favor? muchas gracias .
Gabriela Rodríguez dice
Hola Marta. Realmente quiero agradecerte la explicación con gran sencillez. Estoy iniciando los pasos, hacia un camino nuevo, pero también desconocido. Lleno de información, y de dudas. En mí caso voy a comenzar con éste tipo de cajón de cultivo de 1m² x 40 de profundidad. Cómo se cuánta fiebra de coco y humus calcular ? Desde ya muchas gracias
Beto dice
Lo quiero hacer en una terraza
Florencio Jorquera dice
Estoy aprendiendo y experimentando mi propio huerto
LUIS GONZALO SORIANO SEGURA dice
excelente explicacion
prisciliano leon dice
debe de estar siempre al sol o en sombra saludos desde mexico
Cristhian Ludeña dice
Disculpa, he tratado de obtener la guía pero por más que intento no me ha llegado al correo electrónico. Me suscribí y obtuve los pdf’s descargables de otras guías muy buenas que tienes , muchísimas gracias por este gran aporte. Saludos desde Ecuador.
Olaya dice
Hola! quiero empezar con todo el mundo del huerto urbano en mi terraza.
Tengo dudas de si poner un huerto en escalera o ahora al ver este me surge la duda de en cual aprovechare mas el espacio, además creo que me será mas fácil calcular que puedo o no puedo plantar en este, ya que el huerto en escalera me trae dudas para calcular los volúmenes por planta necesario las diferentes profundidades de cada nivel, que lío! ¿Cuál te parece mas indicado para empezar? (quier plantar tomate, pimiento, fresas, lechuga y cebolla, por que con el calabacin no se si atreverme y en escalera me lío con cual poner los niveles medio y bajo,por que el alto sería para tomates no?)
Muchas gracias por todo lo que haces!
Luis Haro dice
Esta guía es un maravilloso recurso para quienes desarrollamos actividades de huerto urbano en espacios chicos. Desde hace un tiempo me he dedicado a esta labor creativa logrando excelentes resultados. Te felicito y agradezco por esta valiosa orientación. Te saludo desde Santo Domingo- Ecuador.
Con aprecio, tu servidor Luis Haro.
Gabriel Moure dice
Hola !!!! Gracias por todos los tips y consejos y es tu video excelente en información haré mi huerto de un metro cuadrado !!!!!
Antonio Mendoza dice
Gracias por hacer la diferencia!!
Laura dice
Gracias Maria por explicarlo todo tan simple y a la vez completo! Después de mirar tu video encargué la caja inmediatamente. Ya comienzo a soñar con la cosecha! Desde los Estados Unidos te envío un abrazo.
Maria dice
Hola! Me encanta plantea! Me viene genial estar suscrita para seguir tus consejos, voy a empezar con un huerto en escalera antes de poner otro de 1m cuadrado, pero tengo dudas… Ahora que está haciendo frío estos días, si trasplanto unas plantas de cherry, albahaca y menta, morirán? Mejor esperar un poco? O cubrirlas con plástico?
De nuevo enhorabuena Marta!
Marta dice
Hola Maria,
Muchas gracias por tu comentario, sí, lo ideal es cubrir los tomates con plástico o ponerlos en algún sitio resguardado hasta que las temperaturas se asienten. Pero aún si las dejas a la intemperie, ya no creo que mueran, simplemente irán un poquito más lentas.
¡Mucha suerte!
Maria dice
Estimadísimos!
Estoy decidida a comenzar una huerta en cultivo alto…hace muy poco que contruimos con mi hijo una cama o como se le diga..para este fin…nos salió un rectángulo de 1×1.1/2 somos de Uruguay….agradezco cuál calendario nos sugiere
Un gran abrazo y feliz 2019
Raúl Piqueras dice
¡Hola María!, en tu caso el hemisferio sur. ¡Suerte con tu huerto!
Mary Anne Middleton dice
Hola, estoy interesada en empezar con una huerta de un metro en casa, dónde puedo conseguir la ficha a la que hacen alusión en el teto para ver que especies puedo poner.
Gracias!!!
Raúl Piqueras dice
Hola Mary Anne, estamos rehaciendo la ficha, en cuanto este lista la colgaremos. ¡Un saludo!
enelied dice
gracias por su labor que nos motiva a seguir adelante con nuestro proyecto del huerto
Marianela dice
Me sirve la explicacion. Tengo que ver donde consigo fibra de coco. Se puede sustituir por otro sustrato?
Marta Rosique dice
Se puedo sustituir por turba, pero yo encuentro que la fibra de coco funciona mejor 😉
Suerte!